نبذة عن الوظيفة
نحن نبحث عن مُشرف تكاليف مُتمرسان لانضمامهما إلى فريقنا الديناميكي في مجال الطعام والمشروبات في مدينة الكويت. يجب أن يكون المرشح المثالي قادرًا على مراقبة التكاليف وتحليل التباين وضمان الربحية عبر عملياتنا متعددة العلامات التجارية. هذه فرصة ممتازة للعمل مع منظمة رائدة في مجال الطعام والمشروبات في الكويت والمساهمة في نجاح محفظة العلامات التجارية المتنوعة لدينا.
المهام الرئيسية
- حساب نسب تكاليف الطعام لاقتراحات القوائم وتأمين دقة استراتيجيات التسعير
- إعداد تقارير تكاليف يومية أسبوعية وشهرية للمراجعة من قبل الإدارة لاتخاذ قرارات استراتيجية
- تحليل التباين بين التكاليف الفعلية والنظرية مع شرح شامل للاختلافات
- مراقبة مستويات المخزون والهدر وحركة المخزون عبر جميع الفروع التشغيلية
- إجراء تدقيق مخزون دوري وإصلاح أي اختلافات في الوقت المناسب
- التعاون مع فريق المشتريات في التفاوض على عقود الموردين وشروط تسعير مواتية
- التحقق من فواتير الموردين مقابل أوامر الشراء وخبرات التسليم للدقة الكاملة
المؤهلات المطلوبة
- بكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو إدارة الأعمال من مؤسسة معتمدة
- خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في إدارة التكاليف ضمن قطاع الطعام والمشروبات
- مهارات تحليلية وحل المشكلات قوية مع اهتمام دقيق بالتفاصيل
- الإتقان في أنظمة ERP/POS مثل Micros وOracle أو SAP إلزاميًا
- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية مطلوبة، والاطلاع على اللغة العربية مفضل
- الضرورة لتوفر توفر للعمل في الكويت والحصول على تصريح عمل ضروري
ما نقدمه
- حزمة راتب منافسة تتناسب مع الخبرة المؤهلات
- توظيف كامل الوقت مع مزايا شاملة وعروض إضافية
- بيئة عمل ديناميكية في منظمة ناشئة ومبتكرة في مجال F&B
- فرص تطوير مهني ومسارات واضحة للتقدم المهني
كيفية التقديم
يُطلب من المرشحين المهتمين الذين يحققون جميع المتطلبات إرسال سيرتهم الذاتية ومستندات التقديم إلى قسم الموارد البشرية للمراجعة الدقيقة والاعتبار.
⚠ لا تدفع أي مبالغ مالية للتقديم على وظيفة. أصحاب العمل الشرعيون لا يطلبون رسوماً.