نبذة عن الوظيفة
نبحث عن مشرف مقهى ذو خبرة لإدارة مقهى متخصص في إقليم إيغيلة بالكويت. يكون المرشح المثالي قادر على تنظيم سير العمل اليومي وضمان تقديم خدمة سريعة ومميزة لعدد كبير من الزبائن. يتطلب الدور مهارات قيادية قوية وقدرة على الحفاظ على جودة المشروبات والمنتجات الغذائية في بيئة سريعة الإيقاع.
المهام الرئيسية
- الإشراف على عمليات المقهى اليومية بما فيها جدولة الموظفين وإدارة المخزون.
- ضمان جودة المشروبات والطعام وفق معايير النظافة والسلامة.
- تدريب وتوجيه الباريستا والموظفين الآخرين لتقديم خدمة متميزة.
- متابعة المعاملات النقدية وإعداد التقارير المالية البسيطة.
- التنسيق مع الموردين لتوفير حبوب القهوة، المعجنات والمواد الأساسية في الوقت المناسب.
- التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بسرعة وفعالية.
المؤهلات المطلوبة
- خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات في إدارة مقهى متخصص أو بيئة تجزئة ذات حجم كبير.
- قدرة مثبتة على قيادة فريق والعمل تحت ضغط.
- إقامة سارية في الكويت (فيزا ١٨ أهلي) ورخصة عمل صالحة.
- إجادة اللغتين العربية والإنجليزية للتواصل مع الموظفين والزبائن.
- مهارات تنظيمية دقيقة ومهارة في متابعة المخزون وأداء الموظفين.
ما نقدمه
- راتب مجزٍ مع حوافز بناءً على الأداء.
- فرص للتطور الوظيفي داخل شبكة عمل واسعة.
- برامج تدريبية لتطوير مهارات القيادة وخبرة القهوة.
- بيئة عمل حيوية مع فريق متنوع في أحد أحياء إيغيلة النابضة.
كيفية التقديم
يرجى إرسال سيرتك الذاتية مع تفاصيل الخبرات إلى الجهة المعنية عبر القنوات المتاحة. سيتم مراجعة الطلبات بشكل مستمر حتى شغل الوظيفة.